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供应过剩鸡蛋价格跌至近8年低点李佩芬

文章来源:加州农业网  |  2019-10-16

[导读]受前期产能释放、季节性消费淡季、猪肉等替代品价格下行和疫情等因素叠加影响,一季度全国鸡蛋价格继续下跌,3月均价跌至近8年低点。在农业部举行的新闻发布会上,农业部市场与经济信息司司长唐珂分析说,由于前两年蛋…

受前期产能释放、季节性消费淡季、猪肉等替代品价格下行和疫情等因素叠加影响,一季度全国鸡蛋价格继续下跌,3月均价跌至近8年低点。

在农业部举行的新闻发布会上,农业部市场与经济信息司司长唐珂分析说,由于前两年蛋鸡养殖效益好,许多养殖场扩大规模,蛋鸡存栏量不断提高,出现阶段性供大于求,而春节过后鸡蛋消费进入淡季,鸡蛋需求整体低迷,饲料成本下降也拉低了蛋价。

蛋价大幅下跌导致养殖效益下降。据农业部监测,2月份平均每只蛋鸡亏损2.21元,与上年同期每只盈利1.36元的反差鲜明,为2012年4月以来的最大亏损额。

唐珂同时表示,鸡肉价格下跌也主要是生产供应高峰和消费低谷碰头。从后期走势看,禽类产品价格今年总体将呈低迷态势。由于目前在产蛋鸡淘汰还需要6个月以上,蛋鸡存栏仍处相对高位,如果不发生重大疫情,鸡蛋产业仍是产大于需,即使后期有节日效应,涨幅也不会太大。

鸡肉方面,目前白羽肉鸡存栏量有所恢复,黄羽肉鸡供应量明显增加,加上饲料价格下降较多,价格大幅上涨的空间有限。

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